Le groupe Vikings travaille dans plusieurs secteurs d’activités, de l’automobile avec des concessions de voitures comme Audi (Audera) ou Volkswagen (Algauto) à l’hôtellerie avec la gestion de plusieurs hôtel Ibis (Honfleur, Paris XV…), Mercure (Honfleur, Granville) ou Etap (Honfleur, Herouville, Lisieurx…) en passant par la tôlerie industrielle (Acioroc), la fabrication de carrelage en terre cuite (Fauvel), le conditionnement de pâtisseries (Tartefrais) ou encore la vente de bateaux que ce soit des voiliers ou des vedettes (Snip).

L’une de ses filiales s’occupe de la gestion d’établissements de jeux d’argent. Il s’agit de la société Vikings Casinos qui est une des entreprises les plus importantes du groupe. Elle est basée à Falaise en Normandie et exploite actuellement plusieurs casinos en France. Elle est née, en 1998, de l’association du groupe Vikings présidé par Serge Foucher et de la société Jeux C – Casino Consultant, gérée par Luc Le Borgne, professionnel de l’activité casino depuis 28 ans.

Chaque casino de la société est dirigé et administré par les responsables du site qui peuvent compter sur le soutien du siège si besoin. Les établissements disposent tous d’un logo propre mis en place généralement en partenariat avec la mairie en fonction de l’image du casino et de la commune.

La société Vikings Casinos est agrée en tant que centre de formation. Ainsi, elle peut apprendre le métier à ses futurs employés.